Diätassistent*in (KHS-18047)

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München Klinik

Beschreibung

muenchen-klinik.de/stellenangebote

Mit den fünf Standorten Bogenhausen, Harlaching, Neuperlach, Schwabing, Thalkirchner Straße, unserer Akademie sowie dem Medizet bietet die München Klinik eine umfassende Versorgung auf höchstem medizinischem und pflegerischem Niveau. Wir behandeln in München jährlich 135.000 stationäre Patientinnen und Patienten und sind führend unter den bayerischen Klinikunternehmen.

Für unsere München Klinik Bogenhausen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen

Diätassistent*in

Verpflegungsservice

für 38,5 Std./Woche, Vollzeit, Teilzeitbeschäftigung ist möglich.
Die Stelle ist befristet für ein Jahr zu besetzen, optional mit Verlängerung.

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Planung, Vor- und Nachbereitung der Diätkostformen
  • Zusammenstellung und Zubereiten der Sonderdiäten
  • Bandendkontrolle am Speisenverteilband
  • Mithilfe bei der Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Nährwertberechnungen für die Diätverpflegung; Pflegen der Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnungsverordnung (Katalog)
  • Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie des Lebensmitteleinsatzes im Diätbereich
  • Ansprechpartner*in für die Stationen im Bereich Speisenerfassung
  • Durchführung von Diät- und Ernährungsberatungen

Ihre Vorteile und Chancen:

  • Strukturierte Einarbeitung durch ein motiviertes Team mit gutem Betriebsklima und gegenseitiger Unterstützung
  • 30 Tage Urlaub
  • Vermögenswirksamen Leistungen, Entgeltumwandlung und München-Zulage
  • IsarCardJob und DB Job Ticket zu vergünstigten Bedingungen
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement: Vom rückenfreundlichen Arbeiten bis zur Krisenintervention
  • Fort- & Weiterbildungen in unserer Akademie, E-Learning und Online-Bibliotheken

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abschluss der Berufsfachschule für Diätetik, staatl. anerkannte Diätassistent*in
  • Fundiertes Fachwissen in der Ernährungsmedizin und Diätetik und deren Umsetzung in die Praxis
  • Küchentechnische Fertigkeiten
  • Kenntnisse und Anwendung der gültigen Hygienestandards
  • Soziale Kompetenz
  • Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
  • EDV-Kenntnisse in Word, Excel, SAP, Outlook und PowerPoint

Die Tätigkeit ist mit EG 7 TVÖD bewertet.

Informationen zum Aufgabenbereich erteilt Ihnen Frau Jutta Braun, Diätküchenleiterin, unter Tel. 089 9270 2308 oder per Mail an: jutta.braun@muenchen-klinik.de.

Aus Umweltschutzgründen bitten wir, auf Bewerbungsmappen und Klarsichthüllen zu verzichten und freuen uns über Ihre Online-Bewerbung bis zum 11.12.2020.

Chancengleichheit ist für uns mehr als eine gesetzliche Pflicht. Die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion, Behinderung oder sexueller Identität wird aktiv gefördert und ist fester Bestandteil unseres Selbstverständnisses und unserer Unternehmenskultur als Arbeitgeberin der Weltstadt München. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Ihre persönlichen Daten rund um Ihre Bewerbung behandeln wir mit Sorgfalt und höchster Vertraulichkeit.

Werden Sie Teil der München Klinik und bereichern Sie unser engagiertes Team.

Stellennr.: 22968

Link zur Homepage des Krankenhaus

https://www.muenchen-klinik.de/unternehmen/berufswelt-stellenmarkt/stellenangebote/aktuelles-stellenangebot/stellenangebot/diaetassistent-in-stellennummer-22968/

Ansprechpartner/in für Fragen

Informationen zum Aufgabenbereich erteilt Ihnen Frau Jutta Braun, Diätküchenleiterin, unter Tel. 089 9270 2308 oder per Mail an: jutta.braun@muenchen-klinik.de.

Informationen zur Stelle

Veröffentlicht
17. November 2020
Ort
Fachrichtung
ohne  
Vertragsart
Funktion
Sonstiges
Bewerbungsschluss
2020/12/11
Anwenden
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