In den Städtischen Kliniken Mönchengladbach, dem Elisabeth-Krankenhaus, werden pro Jahr rund 80.000 Patient:innen mit modernsten Verfahren ambulant und stationär behandelt. Die Ausstattung mit Medizintechnik der jüngsten Generation sorgt dafür, dass das Eli für viele innovative Operationsmethoden führend in der Region ist. Systematische Kooperationen wie beispielsweise mit der Uni-Klinik Düsseldorf tragen zum hohen Standard bei. Wir legen großen Wert darauf, aus unseren 1.800 Mitarbeiter:innen ein echtes Team zu formen. Respekt, Verantwortung und Freundlichkeit sind für uns grundlegend: unter den Mitarbeitern und gegenüber den Patienten. Das Elisabeth-Krankenhaus ist einer der größten Arbeitgeber in Mönchengladbach. Es versteht sich als verwurzelter Teil der Region und pflegt daher den Austausch mit Institutionen, Vereinen und Unternehmen der Stadt.

Was erwartet dich:

• Im Rahmen der 3-jährigen Ausbildung durchläufst verschiedene Küchenposten und lernst von unseren Expert:innen in der Küche
• Dein Arbeitsplatz ist die Küche - inklusive aller Arbeitsschritte in der Vor- und Nachbereitung
• Kreative Zubereitung von delikaten Speisen für unsere Patient:innen und unser Personal sowie Präsentation kulinarischer Spezialitäten
• Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen
• Wareneinkauf für eine Großküche und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Während deiner Ausbildung hast Du im Wechsel mehrwöchige Theorie- und Praxisblöcke, sodass Du die gelernten theoretischen Inhalte direkt anwenden und wertvolle Erfahrungen sammeln kannst

Unsere Wünsche an dich:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (mindestens Hauptschulabschluss)
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Du bist kreativ, flexibel und möchtest deine Leidenschaft für das Kochen zum Beruf machen
• Zuverlässigkeit, Engagement und Teamfähigkeit, Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
• Sehr gute Deutschkenntnisse und kommunikative Fähigkeiten

Was bieten wir:

• Einen Arbeitsplatz mit persönlicher Atmosphäre in einem kollegialen Team
• Deine praktischen Ausbildung absolvierst Du in unserer Küche und in unserem Mitarbeiter Bistro
• Deine theoretische Ausbildung findet je nach Ausbildungsjahr an ein oder zwei Tagen in der Woche in einer externen wohnortnahen Berufsschule statt
• Du erhältst auch bereits während deiner Ausbildung eine attraktive Vergütung nach Tarif
• Nach Bestehen der Probezeit erhältst Du von uns ein hochwertiges Messerset
• Wir bieten Dir sehr gute Übernahmechancen nach Deiner Ausbildung inkl. Fort- und Weiterbildung
• Dich erwarteten eine vielseitige Auswahl an Corporate Benefits, Mitarbeiterevents, Mitarbeiterrabatte und Gesundheitsförderung

Du hast Fragen an uns?

Gerne informieren wir Dich persönlich, Herr Karim Hammami, steht Dir unter karim.hammami@sk-mg.de (Tel. 02166 394-2446) gerne zur Verfügung.

Alles Weitere erfährst Du unter www.sk-mg.de.

Städtische Kliniken

Mönchengladbach GmbH

Personalservice

Hubertusstr. 100

41239 Mönchengladbach

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